ESCUINAPA.- El Alcalde, Hugo Enrique Moreno Guzmán se comprometió en apoyar a la Asociación de escuinapenses Radicados en Culiacán, Asociación Civil, para que lleven a cabo la 14 Muestra Gastronómica, Cultural y Artesanal que está programada del 17 al 19 de presente mes en la capital del estado, y que en esta ocasión lleva el eslogan, “Vive el Sabor de Escuinapa en Culiacán”.
El Primer Edil sostuvo una reunión con Raúl Martínez Padilla, presidente de la asociación y Laura Elena Acosta Salazar, vicepresidenta de la asociación en donde tomaron los acuerdos para el evento.
El Presidente de la agrupación señaló que previamente le habían presentado al Alcalde las necesidades, que es especialmente apoyo para el traslado de los 15 escuinapenses que se estima que estén participando en el evento.
Indicó que en la muestra habrá huaraches, sillas de palma, camarón seco, ceviche, tixtihuil, además de músicos y cantantes de este lugar, entre ellos Lina Belmonte con descendencia de escuinapense y rosarense.
Dijo que también se le hará la invitación a Nacho Millán, a quien se le rendirá un homenaje por parte de la asociación, dentro de la muestra.
Por su parte Acosta Salazar, señaló que Escuinapa es rico en gastronomía y esta una es uno de los motivos por el que más se ha dado a conocer este Municipio.
“Esto es una garantía de éxito y lo ha sido siempre, porque también hemos tenido el apoyo del Municipio (de Escuinapa), hoy con nuestro Presidente; con el Municipio de Culiacán y con el Instituto Sinaloense de Cultura”, concluyó.
