Si quieres comprar productos orgánicos, la Profeco hace un llamado para que no caigas en fraude y te enseñan cómo identificarlos
La comida y productos orgánicos han sido tendencia desde hace unos años, sin embargo, muchas marcas se cuelgan de estas necesidades para vender productos que no son, necesariamente, orgánicos.
Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor en su revista mensual del Consumidor ha dado a conocer cómo saber si un producto es orgánico o no.
De acuerdo con el Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), los productos orgánicos son aquellos que:
Producen agricultores y ganaderos a través de técnicas amigables con el medioambiente
Emplean insumos permitidos para la producción orgánica
En sus procesos no utilizan compuestos sintéticos.
México cuenta con la Ley de Productos Orgánicos (LPO) y su reglamento, por lo que todos los productos deben ceñirse a esos lineamientos.
En el mercado encontrarás productos que se publicitan como “hechos con ingredientes orgánicos”, esto significa que contienen entre el 75 y 94% de ingredientes de este tipo, por lo que no están autorizados para portar el sello oficial.
¿Cómo saber si un producto sí es orgánico?
Para saber si un producto sí es orgánico debe contar con el distintivo “Orgánico México”, esto asegura que sí son orgánicos y que son productos que utilizan prácticas orgánicas en todos su procesos.
Al revisarlos, los técnicos constatan lo siguiente:
El origen orgánico de la semilla o los animales
Verifican la nutrición del suelo
El tratamiento de plagas
Enfermedades y maleza
Vigilan los procedimientos de cosecha, almacenamiento y el procesamiento de los productos
Productos orgánicos que pueden encontrarse en México:
De acuerdo con la Profeco, los alimentos orgánicos son el resultado de un proceso agrícola y ganadero más amigable con el medioambiente y puede encontrarse en:
Frutas
Hortalizas
Verduras
Hierbas
Aromáticas
Café soluble
Juegos de fruta
Papillas
Aceites de semillas
Productos congelados (aguacate rebanado y guacamole)
Alimentos líquidos de coco
Galletas
Botanas
Mermeladas
Salsas
Recomendaciones
Cerciórate de que sea orgánico con el distintivo
Ten cuidado con la publicidad, pues puede ser engañosa, exagerada y tendenciosa
No te dejes engañar con frases como “100% orgánico”, pues dependiendo de la naturaleza y el tipo de producto, éste tiene que cumplir con normas específicas que respalden la veracidad de las frases publicitarias
